Agropecuária
Leite ficará mais caro na semana que vem
e acordo com a Apas o litro do leite longa vida de caixinha, que hoje custa R$ 1,59 em média passará para 1,79
Diario da Região / Da redação
Leite mais caro a partir da semana que vem
O preço médio do litro de leite vai subir a partir da próxima semana. De acordo com a Apas (Associação Paulista de Supermercados), o litro do leite longa vida, de caixinha, que hoje custa R$ 1,59, em média, passará para R$ 1,79.
Segundo Martinho Paiva Moreira, vice-presidente de comunicação da Apas, o aumento do preço do leite pelos produtores ocorre devido à proximidade da entressafra. "O litro poderá chegar a custar R$ 1,99 em maio, e o preço deverá ser mantido até agosto. Acredito que não chegaremos a R$ 2,39, como ocorreu no ano passado."
Moreira disse ainda que o preço do queijo e outros derivados do leite deverá subir em abril. Jorge Rubez, presidente da Leite Brasil (associação dos produtores de leite), diz que o aumento se deve ao fato de que não há grande oferta do produto.
No final de janeiro, o consumidor sentiu o aumento do preço do arroz. Segundo a Apas, o valor médio de um saco de 5 kg (tipo 1), hoje, é de R$ 9,90. No final do mês passado, o mesmo produto custava R$ 8,90.
Produtores e indústria reclamam
Além dos pagamentos atrasados desde novembro de 2009, representantes da indústria do leite e produtores também se queixam do pequeno aumento que receberam pelo litro do leite. Os empresários receberão R$ 0,52 por litro, o que representa um aumento de 4%. Já os produtores, que recebem R$ 0,60 por litro, passarão a ganhar R$ 0,74, um aumento percentual de 23%.
Neila Batista, diretora da Secretaria Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional do Ministério do Desenvolvimento Social, diz que este já o segundo reajuste desde 2003. Em 2007, o governo do estado foi o responsável pela correção. "A despesa do produtor é maior, e a indústria ganha na quantidade já que mantemos este preço independente das oscilações do mercado", justifica Neila.
Hoje, o programa beneficia 2.136 pequenos produtores e atinge 162 municípios baianos.
O programa também objetiva promover a inclusão social no campo e fortalecer a agricultura familiar. É estabelecido um preço de referência para o litro do leite, que não pode ser superiores nem inferior ao praticado no mercado regional por agricultor familiar.
